Zutaten:
4 Eier
150g Zucker
1 P Vanillezucker
150g Mehl
1 Messersp. Backpulver
1 P Kaffeepudding
1/2 l Milch
200 g Zucker
200 g Butter
Zubereitung:
Die Zutaten der Reihe nach zu einen Biskuitteig verarbeiten. Den Teig in eine gut befettete, mit Bröseln ausgestreute Kastenform füllen und bei guter Mittelhitze 20-25 Minuten backen.
Das gut ausgekühlte Biskuit zweimal durchschneiden, mit einer
CREME aus
1 Pk. Kaffeepudding
1/2 l Milch
200 g Zucker
und 200 g Butter
füllen, zusammensetzen, außen mit Creme bestreichen und die Oberfläche beliebig verzieren.